【健康科普第320期】乙肝患者可以吃肉嗎？

　　在門診，很多就診的乙肝患者都會問醫(yī)生：“在日常飲食中，我還能吃肉嗎？吃肉會不會加重病情？”

　　乙肝患者要想早日治愈，必須要經(jīng)過一段時間的藥物治療和臨床治療，而在平時的飲食中，適當吃一些瘦肉，可以補充蛋白質(zhì)，但是有幾種肉，在乙肝治療的過程中不建議吃。

　　一、肥豬肉

　　肥豬肉的脂肪含量高，蛋白質(zhì)的含量卻很少。過多的食用，身體消耗不了這么多的能量，在身體里儲存成脂肪會加重肝臟負擔，甚至還會導(dǎo)致病情的惡化。

　　二、羊肉

　　羊肉溫熱大補，含有高蛋白和高脂肪，對于乙肝患者來說，食用羊肉可能使身體承受不了這么多的營養(yǎng)物質(zhì)，反而會對病情不利。

　　三、螃蟹

　　螃蟹的膽固醇和脂肪含量相對較高，不適宜乙肝病人食用，而且螃蟹作為海鮮類食物，是一種發(fā)物，吃了之后會加重肝臟負擔。

石家莊市第五醫(yī)院