【健康科普第194期】餐桌上的10款“降壓藥”您知道嗎？

　　人們常常認(rèn)為“高血壓=藥物治療”，其實(shí)非藥物治療措施是治療高血壓、高血壓病、臨界性高血壓的首選基礎(chǔ)療法。目前的研究表明，有效的非藥物療法有：控制體重、限鹽攝入、戒煙、避免情緒波動(dòng)、合理運(yùn)動(dòng)。降壓不是治療高血壓的唯一目的，也不能作為評(píng)定藥物療效的唯一標(biāo)準(zhǔn)。理想的降壓藥物，應(yīng)該在降壓的同時(shí)，不影響脂質(zhì)代謝和糖代謝，能夠保護(hù)“靶器官”。下面推薦幾款餐桌上的“降壓藥”，對(duì)于已患有高血壓的病人，可以在用藥以外，起到輔助降壓作用。

　　1、芹菜

　　芹菜中含有一種叫做芹菜素的物質(zhì)，具有降血壓和舒張血管的作用，而且還有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。芹菜中的丁基苯酞類物質(zhì)，具有舒張血管平滑肌的作用。

　　2、西紅柿

　　有研究發(fā)現(xiàn)，熟西紅柿有助于降低患者的高膽固醇和高血壓。

　　3、荸薺

　　荸薺是一種食藥作用兼具的好食品，荸薺中含有粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，藥用鮮荸薺有良好的降壓和化痰作用。

　　4、海帶

　　海帶中含有的食物纖維褐藻酸，可以調(diào)理腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄；海帶中含有的豐富鈣質(zhì)，可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，起到降低血壓的效果。

　　5、茄子

　　茄子中的主要類黃酮成分是蕓香甙，也稱為蘆丁，有降血壓的作用。

　　6、香菇

　　香菇含有多種活性物質(zhì)，其中的酪氨酸、氧化酶等物質(zhì)有降血壓、降膽固醇、降血脂作用。

　　7、大蒜

　　每天吃2-3瓣大蒜，是最簡(jiǎn)單的降壓食療法，大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的數(shù)量適宜，從而預(yù)防血壓升高。

　　8、蘋果

　　蘋果中鉀含量豐富，而且含有果膠，能降低血液中膽固醇的濃度，有利于降壓。

　　9、橙子

　　橙子含豐富的維生素C和鉀。有研究表明，血液中維生素C含量越高的人，其動(dòng)脈的血壓越低。

　　10、葡萄

　　葡萄中的黃酮類化合物也可以起到降低血壓的作用。

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石家莊市第五醫(yī)院